В мурманском следственном изоляторе соревновались мастера поварского дела

В мурманском следственном изоляторе соревновались мастера поварского дела

Сотрудники воспитательной службы мурманского следственного изолятора №1 организовали среди осуждённых отряда хозяйственного обслуживания конкурс на лучшего повара.

Перед началом кулинарного состязания заместитель начальника СИЗО-1 Олег Силантьев объявил участникам условия конкурса, критерии оценки, а также провёл обязательный инструктаж по технике безопасности.

Всем участникам был выдан одинаковый набор продуктов для приготовления холодных блюд. Мастерство поваров оценивалось по трем критериям: количество приготовленных блюд, сервировка блюда, а так же вкусовые качества.

Для «колдовства на кухне» участникам было отведено всего лишь 20 минут. Комиссия, состоящая из сотрудников учреждения, оценивала приготовление блюд.

В результате упорной борьбы жюри определило победителя, покорившего суровые судейские сердца необыкновенным вкусом привычного всем салата оливье.

Призёрам состязания будут вручены памятные дипломы за подписью начальника учреждения.

Пресс-служба УФСИН России по Мурманской области