Осуждённые женского отряда зеленоборской колонии-поселения №20 приняли участие в конкурсе по выпечке пирога с яблоками - шарлотки, приуроченном к празднованию православного Спаса Яблочного.
Участницам конкурса предлагалось не только испечь традиционную шарлотку, но и сделать красивый декор.
В первую очередь жюри оценивало внешний вид кулинарного шедевра, достаточно ли он пропечен, порист и воздушен. Немаловажными были, конечно, и вкусовые свойства, аромат изделия. Дополнительные баллы начислялись за оригинальность декора и техническую сложность исполнения.
Победительницей конкурса признана осужденная, которая изготовила самый ароматный и пышный бисквит, сдобренный лесными ягодами в дополнение к яблокам. Завершился конкурс совместным чаепитием.
По словам организатора конкурса- начальника женского отряда КП-20 Елены Мироновой, мероприятие стало в учреждении уже традиционным и проводится с целью приобщения осуждённых к лучшим национальным традициям хлебопечения.
Пресс-служба УФСИН России по Мурманской области