В УФСИН России по Мурманской области проходит заготовительная овощная кампания

В УФСИН России по Мурманской области проходит заготовительная овощная кампания

В целях своевременного обеспечения учреждений уголовно-исполнительной системы Мурманской области сельхозпродукцией урожая 2024 года УФСИН заключает государственные контракты на поставку свежих овощей из различных регионов страны.

Всего ожидается поступление 190 тонн картофеля, 48 тонн капусты, 16 тонн лука, 13 тонн моркови и 12 тонн свеклы. Начало поставок планируется в первой половине сентября. Контроль за качеством продукции будет осуществлять специальная приёмная комиссия УФСИН.

По словам начальника отдела тылового обеспечения УФСИН Олега Силантьева, закупаемый объём продукции, который поступит в овощехранилища учреждений от сторонних поставщиков осенью 2024 года, обеспечит учреждения региональной УИС овощами для питания осуждённых и подследственных до конца мая 2025 года.

Все помещения для хранения овощей готовы к заготовительной кампании. Это подтвердил проведённый комиссионный осмотр овощехранилищ.

Каждое овощехранилище укомплектовано уборочным, складским инвентарем, приборами для измерения и карточками регистрации температуры и влажности воздуха, нитрат-тестерами. Во всех помещениях проведена дезинфекция, а также комплекс мероприятий по дезинсекции и дератизации. Всё это гарантирует создание оптимальных условий для хранения овощей.

На складах в настоящее время есть достаточный запас маринованных овощей, а также консервированных овощных заготовок для приготовления первых обеденных блюд.

Пресс-служба УФСИН России по Мурманской области

фото из открытых источников